{"product_id":"lonza","title":"Lonza","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLonzo Sec Artisanal – Coupe Maigre et Parfumée\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe lonzo Vigna\u0026amp;Vallo représente l'excellence de la coupe maigre. Nous sélectionnons uniquement les longes les plus compactes de porcs nationaux, garantissant un produit final à la consistance ferme mais jamais dure, idéal pour être coupé en fines tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e Salage à sec manuel et assaisonnement au poivre noir, à l'ail et aux arômes du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinage :\u003c\/b\u003e Lent et naturel, essentiel pour permettre aux arômes de pénétrer jusqu'au cœur de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e Très faible teneur en matières grasses et haute digestibilité, sans renoncer à une saveur intense et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil de dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines tranches et servez-le à température ambiante. Pour une touche gourmande, accompagnez-le d'un filet d'huile d'olive vierge extra AOP et de quelques copeaux de pecorino affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigna\u0026Vallo ","offers":[{"title":"Demi SV 500gr","offer_id":53547510661457,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entière SV 1200g","offer_id":53547510694225,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/8290\/0305\/files\/ILonzaI.jpg?v=1776330890","url":"https:\/\/www.vignaevallo.it\/fr\/products\/lonza","provider":"Vigna\u0026Vallo ","version":"1.0","type":"link"}