{"product_id":"pecorino-allo-zafferano","title":"Pecorino au safran","description":"\u003ch3\u003eD'une savante combinaison de fromage et de safran.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003ede brebis italien pasteurisé, transformé dans les 24 heures suivant la traite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLAIT de brebis pasteurisé, présure, sel, ferments lactiques, safran.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003ePecorino semi-affinage de forme cannelée, croûte de couleur jaune doré, due à la combinaison habile lors de la fabrication du fromage avec le safran.\u003cbr\u003eLa pâte est douce et compacte et, à la fin du court affinage, il en résulte une saveur douce, aromatique et épicée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAffinage 30-60 jours\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eIdéal en entrée, à déguster seul ou accompagné de vins fruités au parfum intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente sous forme de petite tomme sous vide pour permettre la conservation de ses propriétés organoleptiques, d'un poids de 400g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement disponible en format de 800g environ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vigna\u0026Vallo ","offers":[{"title":"400 g","offer_id":53539032334673,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":53539032367441,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/8290\/0305\/files\/pecorino_allo_zafferano.jpg?v=1775922791","url":"https:\/\/www.vignaevallo.it\/fr\/products\/pecorino-allo-zafferano","provider":"Vigna\u0026Vallo ","version":"1.0","type":"link"}