{"product_id":"pecorino-alle-noci","title":"Pecorino alle Noci","description":"\u003ch3\u003eOttimo all’interno di insalate o con confettura di fichi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLatte\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003edi pecora italiano pastorizzato, trasformato entro le 24 ore dalla mungitura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, NOCI.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFormaggio giovane dalla forma canestrata, con una crosta liscia, gialla e sottile.\u003cbr\u003ePasta bianca e leggermente occhiata con gherigli di noci italiane, che lo rendono dolce e gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura 30-60 giorni\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIn cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eOttimo all’interno di insalate o con confettura di fichi. Da provare con mostarde sia di frutta che di verdure, piacevole abbinato al miele d’acacia e di castagno.\u003cbr\u003ePer assaporarne tutto il sapore, si consiglia di sorseggiare del buon vino rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi Presenta sotto forma di caciottina sottovuoto per permetterne la conservazione delle proprietà organolettiche pari a 400gr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibile anche in forma da 800gr CA\u003c\/p\u003e","brand":"Vigna\u0026Vallo ","offers":[{"title":"400gr","offer_id":53539045966161,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":53539045998929,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/8290\/0305\/files\/pecorino_alle_noci.jpg?v=1775922418","url":"https:\/\/www.vignaevallo.it\/products\/pecorino-alle-noci","provider":"Vigna\u0026Vallo ","version":"1.0","type":"link"}