{"product_id":"pecorino-romano-d-o-p","title":"Pecorino Romano D.O.P","description":"\u003ch3\u003eSapore aromatico e leggermente piccante, più o meno intenso a seconda della stagionatura.\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"g-grid g-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"g-block size-75\"\u003e\n\u003cdiv class=\"g-content\"\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLatte\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003edi pecora selezionato secondo le indicazioni del disciplinare DOP.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eForma cilindrica ben sostenuta, cappata nero con appositi agenti di rivestimento. Pasta dura, compatta dal colore che va dal bianco vivo al paglierino.\u003cbr\u003eSapore aromatico e leggermente piccante, più o meno intenso a seconda della stagionatura. Viene prodotto rispettando scrupolosamente il disciplinare per la produzione del Pecorino Romano DOP per garantire al consumatore di gustare un ottimo prodotto d’eccellenza italiano.\u003cbr\u003eLe forme di Pecorino Romano sono sottoposte alla marchiatura all’origine su tutto lo scalzo mediante apposita matrice.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura 12 mesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIn cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eTipico formaggio da tavola abbinato a del buon miele di acacia o composte di frutta ottimo a fine pasto. Sorprendente grattugiato sulla pasta per dare quel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003equid\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein più al sapore del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eSi presenta sotto forma di trancio\/spicchio porzionato sottovuoto per preservarne le qualità organolettiche dal peso di 200gr CA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"left\"\u003eE' possibile acquistarlo anche in 1\/4 di forma dal peso pari a 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vigna\u0026Vallo ","offers":[{"title":"200gr","offer_id":53538894643537,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":53538894676305,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000gr","offer_id":53538894709073,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3500gr","offer_id":53538894741841,"sku":null,"price":120.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/8290\/0305\/files\/pecorino_romano_dop.jpg?v=1775831420","url":"https:\/\/www.vignaevallo.it\/products\/pecorino-romano-d-o-p","provider":"Vigna\u0026Vallo ","version":"1.0","type":"link"}