Vigna&Vallo
Box Gourmet " S.P.Q.R"
Box Gourmet " S.P.Q.R"
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La Box dell'Amatriciana e della Gricia
I sapori autentici di Amatrice
Tutto il necessario per portare a tavola i sapori autentici di Amatrice: pasta artigianale, Guanciale al pepe, Pecorino Romano DOP, crema di Pecorino e Sugo Fresco.
🍝 Cosa puoi preparare
Amatriciana autentica
Spaghetti di Amatrice + Guanciale al pepe + Sugo Fresco + Pecorino Romano DOP.
Gricia cremosa
Spaghetti di Amatrice + Guanciale al pepe + Pecorino Romano DOP + Crema di Pecorino.
La Box non è solo una selezione di prodotti, è il manifesto della cucina romana e laziale. Abbiamo racchiuso in questa confezione gli elementi essenziali per celebrare due eccellenze iconiche dell'arte culinaria laziale, portando sulla tua tavola la storia di un territorio che ha fatto del sapore la sua legge.
Dall'oro bianco dei pascoli alla pasta che ha reso celebre il nome di Amatrice nel mondo, ogni ingrediente è un tributo alla qualità DOP e IGP e alla maestria degli artigiani locali.
Per una Gricia da manuale, usa l'acqua di cottura della pasta Strampelli per stemperare la nostra Crema di Pecorino: otterrai un'emulsione divina che avvolgerà ogni singolo spaghetto. Roma non è mai stata così vicina.
Per un' Amatriciana 100% Laziale, utilizza il nostro pomodoro fresco esclusivamente coltivato in territori locali, il connubbio con la croccattenza del nostro guanciale al pepe nero creerà un insieme di sapori che sanno di storia e popolarità.
Contenuto della Box:
- 🧀 Pecorino Romano DOP di Amatrice SV 250gr CA
- 🧀 Crema di Pecorino Romano DOP barattolo 150gr CA
- 🍝 Spaghetti di Amatrice Strampelli 500gr
- 🥩 Trancio di Guanciale al pepe nero 400gr
Confezionata a mano con cura dai nostri Custodi
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