Fusilloni 350g

Pâtes de semoule de blé dur, rugueuses et poreuses, blé 100% italien, séchage lent à basse température.

Format spécial pour la rugosité et la cuisson : elles absorbent parfaitement diverses sauces et cuisent en seulement 4 à 6 minutes.

Conditionnement : 350 g

Caractéristiques du produit

Format: pâtes courtes de semoule de blé dur 100% italien.

Fabrication: tréfilées au bronze pour une finition rugueuse et poreuse, séchées lentement à basse température.

Cuisson: le temps de cuisson conseillé est de 4/6 minutes.

Spécialité: l'emballage le décrit comme un "format spécial pour la rugosité et la cuisson".

Ingrédients et origine

Matière première: produites avec des semoules de blé dur d'origine 100% Italie.

Eau: l'eau pure des sources du Parc National du Gran Sasso et Monti della Laga est utilisée.

Territoire: produites à Amatrice à plus de 1000 mètres d'altitude.

Certification: Le produit bénéficie de l'Appellation Communale De.Co. délivrée par la Commune d'Amatrice pour la valorisation des produits locaux typiques.