Guanciale au piment

Guanciale affiné au Piment – Intense et Croustillant

Le Guanciale au Piment Vigna&Vallo est conçu pour les gourmets qui aiment expérimenter. L'affinage lent garantit une consistance ferme qui supporte parfaitement la cuisson, libérant des arômes épicés uniques.

• Sélection : Uniquement des joues de porcs nationaux, parées à la main.

• Aromatisation : Couverture extérieure avec du piment rouge naturel de haute qualité.

• En cuisine : Extraordinaire si rendu croustillant à la poêle ; la graisse fondue deviendra une base piquante et savoureuse pour vos sauces les plus audacieuses.

• Artisanat : Produit sans gluten, selon la recette traditionnelle avec uniquement des arômes naturels.

L'idée en plus : Essayez-le coupé en tranches très fines sur une bruschetta de pain chaud avec un filet de miel : le contraste entre le sucré et le piquant vous surprendra.