Salamella Romana

Salamella Romana Artisanale – Douce et Affinée

Découvrez l'authentique saucisse affinée de la tradition romaine. Une fabrication artisanale qui respecte les rythmes de la nature, sans forcer, pour vous offrir une texture parfaite et une saveur qui a le goût de la maison.

• Viande de Premier Choix : Uniquement des coupes sélectionnées d'épaule et de poitrine de porc national.

• Assaisonnement Traditionnel : Sel, poivre en grains et arômes naturels, sans lactose ni gluten (facultatif, à inclure si confirmé).

• Affinage Naturel : Un équilibre parfait entre la partie maigre et la partie grasse qui fait de chaque tranche une explosion de douceur.

Idées d'utilisation : Incontournable sur un plateau de charcuterie classique, elle se marie divinement avec un morceau de pecorino frais et une tranche de pain de campagne.