Rigatoni Bio 500Gr

Un formato forte e generoso, affamato di salse, i Rigatoni Bio donano un gusto deciso ad ogni piatto.

Formato: Pasta corta di semola di grano duro biologico

Ingredienti: Prodotta con grano duro 100% italiano e acqua purissima delle sorgenti del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

Lavorazione: La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una finitura ruvida e porosa, ideale per assorbire perfettamente ogni tipo di condimento.

Cottura: Il tempo di cottura consigliato è di 9/11 minuti.

Dettagli Tecnici e Qualità

Essiccazione: Il processo di essiccazione avviene lentamente, tra le 24 e le 48 ore, a una temperatura costante tra 40°C e 45°C per preservare le qualità nutrizionali.

Artigianalità: La produzione e il confezionamento sono eseguiti manualmente nel primo pastificio storico di Amatrice.

Sostenibilità: Il packaging da 500 g è realizzato in sacchetti di carta completamente riciclabili per il rispetto dell'ambiente.

Riconoscimenti: Questa pasta vanta la Denominazione Comunale De.Co. rilasciata dal Comune di Amatrice, che ne garantisce l'origine locale e la tipicità.